Considerada a alternativa ideal para quem deseja economizar ou ajudar famílias carentes, a cesta básica conquistou um lugar de destaque na mesa de diversos brasileiros. Devido à sua importância, saber como montar uma cesta básica se tornou fundamental para obter os produtos necessários e adequados para a alimentação. Por essa razão, se a intenção é ajudar ou economizar, não basta escolher qualquer tipo de alimento na prateleira de um supermercado: é preciso ter atenção aos itens da cesta básica, escolhendo com qualidade.
Para obtê-las, existem alternativas que podem oferecer várias vantagens, como optar por comprar cestas, por meio de empresas especializadas, que fornecem todo o suporte necessário com relação à montagem e à entrega. Ficou interessado no assunto e quer saber como escolher os itens da cesta básica? Então, confira nossas dicas e descubra que uma cesta pode ir muito além de um simples prato de comida na mesa.
Vender cestas pode ser um bom negócio e render lucro interessante a comerciantes logo no começo das atividades. Mas muitos vendedores não se preocupam em como vender cestas básicas com as atividades formalizadas, o que é necessário para que o comerciante não tenha problemas com fiscalizações e acabe sendo multado.
Neste post, vamos explicar o que é necessário para realizar as vendas de forma legal e segura e ainda quais clientes o empreendedor deve buscar para aumentar seus ganhos.
Estrutura necessária para a atividade
O tamanho necessário para armazenar as cestas depende diretamente do volume movimentado pelo negócio e de quanto estoque ele precisa para não sofrer com faltas ao receber pedidos. E o mesmo vale para o veículo utilizado para transportar, que pode ser um carro comum, uma picape ou um pequeno caminhão.
São questões que normalmente não geram problemas ao comerciante e que ele constata conforme analisa o andamento de suas compras e vendas. Os principais cuidados referentes à estrutura e que podem gerar transtornos se não receberem a devida atenção são ligados à legislação.
Naturalmente, o local de armazenamento precisa ser limpo e organizado, até para o bom andamento das atividades. Mas também é necessário se informar sobre exigências específicas de bombeiros e prefeitura, como instalação de extintores de incêndio e atendimento a regras de estocagem de alimentos, para que os alvarás dos dois órgãos sejam obtidos.
Sistemas de produção
O processo de fabricação na indústria tem dois momentos: o primeiro representa a teoria do fordismo e implantado no início do século XX nos Estados Unidos, e a segunda, com as tecnologias de gestão japonesas, exemplificado pelo conceito JIT – Just in Time. Estes momentos mostraram que os sistemas de produção têm evoluído continuamente em termos de qualidade, custo, flexibilidade e desempenho. (Arruda, 2001) A aceleração da competitividade global torna o tempo de venda de bens cada vez mais importante para as empresas, especialmente porque é quando observamos que o consumidor está chancelando o valor de um determinado produto. Na verdade, o objetivo da produção deve conceber produtos e serviços para satisfazer os clientes, a fim de melhorar seus resultados e procurar aumentar a competitividade da organização. Os ganhos significativos de diluição dos custos fixos na indústria para um volume de produção cada vez mais elevados, adicionado à unidade de reduções de custos variáveis decorrentes de melhorias nos processos de produção, caracterizam este período inicial de
produção em massa na indústria automotiva, traduzindo-se em economias de escala de grande monta.
O que deve ser considerado no momento de montar uma cesta básica
Vale a pena ressaltar que cada região determina os alimentos específicos que podem compor uma cesta básica. Além dos tradicionais arroz e feijão, outros itens são essenciais para compor a alimentação básica de uma família. Veja mais, a seguir!
Alimentos essenciais
Abaixo, descrevemos os produtos que não podem faltar em sua cesta básica e que são, portanto, elementos principais de qualquer cesta:
- arroz;
- feijão;
- óleo;
- sal;
- açúcar;
- café;
- molho de tomate;
- macarrão espaguete ou parafuso;
- sardinha/atum;
- salsicha/charque;
- milho/ervilha ou seleta de legumes;
- farinha de trigo/mandioca;
- biscoito doce ou salgado;
- pão de forma;
- manteiga;
- banana;
- leite em pó.
Alimentos que tornam a cesta básica mais atrativa
Além de ser necessário montar a cesta básica com alimentos essenciais, você pode incrementá-la com itens diferenciados, como forma de presentear seus colaboradores com guloseimas e produtos mais raros, para torná-la mais atrativa. Você pode investir em:
- temperos;
- achocolatados;
- doces;
- leite condensado;
- mel;
- iogurte;
- frutas, legumes e verduras;
- extrato/molho de tomate;
- fermento de pó;
- farinha de tapioca;
- aveia;
- massa pronta de bolos;
- dúzia de ovos.
Dessa forma, você vai assegurar que seu colaborador tenha café da manhã, almoço e jantar, com direito a sobremesa, e demais refeições.
Qualidade dos produtos da cesta
Os itens da cesta básica precisam ser de qualidade. Por esse motivo, verifique sempre a data de validade e se o produto está com uma aparência agradável. A mesma atenção vale para embalagens: caso elas estiverem violadas, não poderão ser colocadas em uma cesta básica. Por outro lado, ao comprar uma cesta já montada, dificilmente você terá esse tipo de problema, já que existe um rígido controle de qualidade na seleção e no armazenamento de todos os produtos.
Empresas que dão cestas como benefício
Não são poucos empregadores que, junto aos salários, dão cestas básicas mensalmente aos seus empregados. Para elas e vendedores de cestas, a parceria é um bom negócio. Por um lado, a empresa compradora pode escolher quando em que data receber os produtos todo mês, com quais itens e negociando preços. Por outro, o vendedor conta com um cliente que rende mais um recebimento mensal.
Os interessados enviar o currículo nesse link, a vaga estará disponível. Agende sua entrevista. Boa sorte.